25. April 2018
am 13.04. haben wir in Altaussee, Fischerndorf 80 ein neues Geschäftslokal bezogen
30. Oktober 2017
Wieder ist es Sommer worden, dritter, vierter Sommer schon. Ist es Süden, ist es Norden, wo ich von der Heimat wohn? Kam ich auf der wirren Reise nicht dem Ursprung wieder nah? Dreht die Welt sich noch im Kreise - ist es Sommer, dort wie da? Gelten noch die alten Strecken? Streben Gipfel noch zur Höh? Liegt im bergumhegten Becken noch der Altausseer See? Bot sich einst dem Blick entgegen - spiegelschwarz und wunderbar. Himmel war nach manchem Regen bis zum Dachsteingletscher klar! Kulm und...
25. Oktober 2017
Omas Küpfükoh: Säuerliche Äpfel blättrig schneiden. damit sie wieder lustiger werden, mit Zitronensaft, Zimt, Zucker, Rosinen (wenn möglich in Rum ersoffen) marinieren. inzwischen Eier und Milch (von jeweils lustigen Viechern) verquirrln. Altbackenes Weissbrot oder nobliges Milchbrot in dünne Scheiben schneiden. Hiernach das Brot in die Eiermilchverquirrlung eintunken und als erste Schicht in ein Backgefäss schlichten. dann die marinierten Äpfel. dann Schicht für Schicht aufbauen. Als...
22. Oktober 2017
Spaziergänge im bunten Wald, ein Tee mit Freunden, Maroni braten mit Kindern....es gibt Vieles um den Herbst zu geniessen - Liebe Grüße Eure Vergissmeinnichts